Meşhur Tuzla balıkçısı
Aralık 30th, 2011 Yorum Yok »
İstanbuldan Kareler
-|-
Samsunun Neyi Meşhur Bide Ona Bakalim
Ocak 30th, 2011 Yorum Yok »
SAMSUN’UN NEYİ MEŞHUR?
Tütün Üretimi, Çarşamba ve Bafra Delta Ovaları, Havza ve Ladik Kaplıcaları, Atatürk Anıtı, Bafra Pidesi
Kayseri`nin Neyi Meşhur?
Haziran 25th, 2010 Yorum Yok »
Kayseri`nin Neyi Meşhur?
Neredeyse tüm Türkiye Kayseri`nin neyinin meşhur olduğunu bilir.Evet, Kayserinin pastırması meşhurdur.Şehirde bir çok kişi pastırma satışı yapmaktadır.En hakiki ve lezzet bakımından birinci sınıf pastırmalar şehridir.Diğer illere göre pastırma fiyatları Kayseri de biraz daha uygundur.
Konya`nın Neyi Meşhur?
Haziran 25th, 2010 Yorum Yok »
Konya`nın Neyi Meşhur?
Şüphesiz Konya`nın etli ekmeğinin meşhur olduğunu bilmeyen yoktur.Esasında mayalı ekmek hamurundan yapılan bir çeşit pidedir.Bezelere ayrılan hamurun üzerine kıymalı harçtan konur.Fırına vermeden önce hamur iyice uzatılarak 80-100 cm boyuna kadar getirilir.Etli ekmeğin en önemli özelliği hamurunun incecik çıtır çıtır olmasıdır.Etli ekmek yazın közlenmiş sivri biber, kışında doğranmış turp ve ayranla servis edilir.
